Desde Cala Cerrada en Águilas hasta la Playa del Mojón en San Pedro del Pinatar, los 258 kilómetros de costa de los que goza el litoral murciano están salpicados por numerosas islas e islotes que embellecen, aún más si cabe, el paisaje de nuestros mares Mayor y Menor. Espacios insulares […]
La dorada (Sparus aurata) es uno de los pescados más consumidos en la gastronomía española, expandiéndose su distribución geográfica desde los mares Mediterráneo y Cantábrico hasta el Océano Atlántico. Dentro del área de distribución de este pez teleósteo se encuentra el Mar Menor, siendo esta una de sus especies más […]
Artículo originalmente publicado en Ad Absurdum: “Estamos machacados”. Con esta escueta frase Jesús Rodríguez Morilla, coordinador de Noruega para la Exposición Universal de Sevilla 1992, resumía el estado en el que se encontraban los diferentes representantes noruegos tras conocer lo acaecido en las costas del Levante peninsular. Y no era […]
‹‹Mi corazón acepta todas las creencias. Prado es para las gacelas y convento para el monje, templo para ídolos, Kabila para peregrinos, tablas de Torá y libro de Corán. Profeso la religión del amor doquiera cabalguen sus monturas, pues el amor es mi sola religión y mi fe.›› Ibn Arabi […]
Orihuelica del Señor, capital de la Vega Baja del Segura y conjunto monumental único del Levante peninsular. Además de ser sede de la Diócesis de Orihuela desde 1564, capital del Reino de Valencia durante un breve periodo de tiempo bajo el reinado de Felipe V tras la Guerra de Sucesión […]
El arroz con costra es sin lugar a dudas uno de los platos más representativos de la rica y variada gastronomía de la que gozan las comarcas de la Vega Baja del Segura, el Vinalopó y la Marina Alta alicantina. Ciudades y pueblos como Orihuela, Elche, Pego o Callosa del […]
Ramon Muntaner llegó a escribir en su Crónica del siglo XIV que “en cibtat de Murç y seu regne parlaban del plus bell catalanesch del mon”. Aunque no podemos saber si realmente se hablaba o no el más bello catalán del mundo en el Reino de Murcia, los siglos XIII […]
“en cibtat de Murç y seu regne parlaban del plus bell catalanesch del mon” (Ramon Muntaner) Estas palabras escritas en el siglo XIV por el famoso escritor y caballero Ramon Muntaner han sido empleadas durante siglos como el ejemplo por antonomasia de la huella de la Corona de Aragón y […]
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